尖椒肉片
[主料]
猪肉：250克
尖椒：500克
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
生抽：适量
糖：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[尖椒肉片的做法步骤]
1、猪肉洗净切片，尖椒洗净去把、去籽、去掉辣筋
2、锅中加油，油热加肉片炒至肉片变色，加入酱油，生抽，糖，盐，胡椒粉，葱姜翻炒均匀
3、倒入尖椒翻炒片刻出锅
使用的厨具：炒锅
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