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芥味沙律虾
[主料] 河虾:一斤 [辅料] 盐:姜 料酒:适量 [配料] 绿芥末酱:适量 沙拉酱:适量 口味:中辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [芥味沙律虾的做法步骤] 11、.把河虾放进水里,放半勺盐,姜片,料酒一点。煮熟控干备用 22、.剥虾皮,可以全剥也可以把虾尾部那块留下来。 33、.准备一个无水的小碗放4大勺沙拉酱和适量绿芥末酱调匀。把虾一个一个都沾上沙拉芥末酱摆盘就可以了。 [小窍门] 1、.沙拉酱和芥末酱可以根据自己的口味调配多少,喜欢辣一点的可以多放点芥末酱。 2、.摆完盘可以撒一些好看的装饰在上面。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 夏季食谱