大喜大烤肉酱---酱烧肉末
“ 用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。
其实，茄子还是那个茄子！所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。
儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃，所以我也就把这个菜另外发了出来。
这个“酱烧肉末”，可以拌饭，可以拌面条，可以卷面饼吃！”
[主料]
猪肉末：200克
[辅料]
大喜大烤肉酱：适量
油：适量
盐：适量
料酒：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
鲜抽：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[酱烧肉末的做法步骤]
1、准备食才
2、猪肉末加入大喜大烤肉酱.
3、搅拌入味20分钟.
4、锅里油热，放姜，蒜暴香.
5、放入肉末煸炒.
6、当肉末转色，加盐，料酒，鲜抽，一点水，煮5分钟.
7、加鸡精，葱花煸匀，盛出即可
[小窍门]
1、.这个菜我放了1/2包大喜大烤肉酱.
2、.这个香辣味的辣味正好。如果想吃更辣的，自己可以另外加辣椒.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐