凉拌木瓜
“ 买的青木瓜放了几天不熟怎么办？完全没熟的那种！
扔掉可惜，想想办法，凉拌试试！
很爽口！”
[主料]
青木瓜：一个
紫甘蓝：适量
[辅料]
酱油：适量
醋：适量
白糖：适量
香油：适量
辣椒油：适量
姜：适量
蒜末：适量
香葱末：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌木瓜的做法步骤]
1、木瓜去皮去籽洗净切丝 紫甘蓝洗净切丝。
2、木瓜丝用盐腌制几分钟，挤掉水分<这一步可以省略>。
3、最后把加入所有调料拌匀即可。
[小窍门]
注:调料根据个人口味，喜欢吃辣辣的那就放油辣子
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