品臻客五常稻花香大米报告——皮蛋烧鸭粥 “ 这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!” [主料] 大米:200克 江米:50克 [辅料] 松花蛋:3个 鸭胸:300克 熟玉米粒:100克 熟毛豆粒:100克 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 白胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [皮蛋烧鸭粥的做法步骤] 1、大米来个写真 2、加江米浸泡20分钟 3、趁泡米的功夫准备材料,熟玉米粒和毛豆都是去年秋天舅舅家小院里种的很健康,我煮熟了冻在冰箱。 4、米泡好后,下入锅中煮开 53、分钟后加入熟玉米粒、毛豆 6、再煮10分钟后关火。 7、第二天早晨起来煮开后,加入松花蛋粒、盐、鸡精、白胡椒粉即可。很失败的是我们有拍放一晚上的对比图,但是可以参考我的皮蛋瘦肉粥。 8、小宝快点吃饭了,要不上学就该晚了。吃吧 9、最后再晒一下我的米 [小窍门] 我家小宝说这个米有一股玉米的清香,熬的粥特香。很喜欢谢谢:美食天下。 我认为我这个熬粥的方法既节省火,还能在早晨喝到浓香软滑的粥,一举两得 使用的厨具:汤锅 所属分类: 粥 家常菜 汤羹 夏季食谱