蚝油生菜
[主料]
生菜：适量
[辅料]
葱：1颗
[调料]
蚝油：2勺
生抽：1勺
盐：少许
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、生菜洗净撕成大块，葱、蒜切末。
2、两勺蚝油、1勺生抽搅拌均匀备用，口味重的可以放些盐，口味清淡的就不用放了。
3、锅中放油，葱蒜炒香。
4、放入生菜，翻炒均匀，倒入料汁、再次翻炒均匀即可。
5、开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜