可乐鸡腿
“ 昨天从幼儿园出来后，小朋友就提出要吃鸡腿，赶上下雨无法外出买，答应今天再买。
于是今天放学后，在小区和好朋友们玩了半个小时左右，再赶往超市买鸡腿，回家做”
[主料]
鸡腿：10个
[辅料]
可乐：500ml
姜：3~4片
[配料]
油：少许
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿解冻后清洗干净
2、锅中加少许油，烧至5成热倒入鸡腿进行翻炒。炒变色后，加入姜一起炒
3、等鸡腿炒至金黄色时，倒入准备好的可乐（可乐的量已盖住鸡腿为准）。煮开锅后，小火慢慢煮15分钟左右加入2克盐，继续慢慢煮，直到可乐汁烧干为止（注意，不要烧焦）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜