葡萄干马芬蛋糕
“ 葡萄干麦芬蛋糕，新手上路做了款最最简单的，虽不是很完美但还是很开心的了。^_^
~ 黄油、淡奶油?_?偶统统木有。。。\(^o^)/~
改变传统做了款适合我家厨房的“麦芬蛋糕”
不扯了。。。赶紧滴分享一下我小小的快乐。。。”
[主料]
低粉：100
鸡蛋：2枚
[辅料]
葡萄干：50
[配料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
发酵粉：适量
馒头改良剂：适量
牛奶：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[葡萄干马芬蛋糕的做法步骤]
1、食材准备
22、枚鸡蛋打散
3、倒入色拉油30g（木有量器都是凭感觉的哈）
4、牛奶
5、搅拌均匀
6、面粉100g，发酵粉4，馒头改良剂各2g，盐1.25g，白沙糖30g，葡萄干30g搅拌均匀
7、将干性食材倒入蛋液
8、搅拌到干性食材都湿了就行。
9、将拌好的面糊倒入纸杯三分之二的位置
10、放入预热过的烤箱。烤箱170°，上下加热，中层烤40分钟。
11、看蛋糕膨胀起来、表面金黄即可。
[小窍门]
时间和温度要看自己家烤箱的脾气了。。。味道不错的说（¯﹃¯）口水
使用的厨具：烤炉
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