方便面的华丽变身——泡菜方便面锅 [主料] 方便面面饼:两块 泡菜:适量 豆腐:半块 豆苗:适量 青红椒:适量 虾仁:6个 [辅料] 橄榄油:适量 香油:适量 麻油:适量 韩国辣酱:适量 盐:适量 味精:适量 牛肉粉:适量 胡椒粉:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [泡菜方便面锅的做法步骤] 1、所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面) 2、汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味 3、倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒 4、锅中填入适量清水,大火烧开转中火 5、放入面饼继续煮 6、放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可 使用的厨具:汤锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 宿舍时代