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土豆笋叶麦饭
[主料] 土豆:一个 笋叶:适量 [辅料] 面粉:适量 [调料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 辣椒粉:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [土豆笋叶麦饭的做法步骤] 1、土豆去皮浸泡水中。 2、笋叶清洗干净切碎。 3、土豆切条备用。 4、笋叶和土豆放一起加入面粉。 5、放入五香粉。 6、拌均匀待用。 7、锅中入水煮沸,放入蒸蓖铺入笼布,将拌好土豆笋叶放入摊开。 8、蒸十五分钟左右,土豆条熟后即可。 9、盛出稍微晾凉。 10、炒锅入油烧热倒入蒸好的麦饭,加辣椒粉炒匀。 11、出锅加盐调味即可。 12、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 可加入蒜泥也很赞呢!口感绵软美美哒!祝您生活愉快! 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜