凉拌鸡丝
[主料]
鸡胸肉：适量
[辅料]
黄瓜：适量
水发木耳：适量
胡萝卜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
花椒油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌鸡丝的做法步骤]
1、黄瓜，水发木耳切丝，胡萝卜切丝，焯水过凉，鸡胸肉煮熟，撕成丝
2、将所有原料放入容器
3、加入花椒油5ml
4、生抽10ml
5、陈醋5ml
6、盐
7、拌匀即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱