玉子烧【厚蛋烧】
“ 今天这个【玉子烧】因为赶时间，所以做滴不是很满意，也不怎么上镜，好在味道不变哈！照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着脸皮上传啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。”
[主料]
鸡蛋：2粒
火腿片：1片
青葱：适量
[辅料]
盐：少许
鸡精粉：少许
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[厚蛋烧的做法步骤]
1、超简单滴材料。
2、火腿片切成小粒状。
3、青葱也切成幼末。
4、鸡蛋打入碗中打散。
5、加入全部的材料，盐，鸡精粉和胡椒粉拌匀。
6、锅中热5成热的油，倒入鸡蛋混合物摊平。
7、待蛋液半凝固时，用铲子慢慢地把它卷起，2面再略煎片刻。
8、完成的【玉子烧】装盘。
9、切开的【玉子烧】
10、玉子烧【厚蛋烧】
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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