三英战吕布--彩椒豆干杂炒
[主料]
彩椒：3个
豆干：一张
[辅料]
瘦肉：二两
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[彩椒豆干杂炒的做法步骤]
1、把彩椒，豆干，肉都切丝备用。
2、锅里放少量的油，把豆干煎到两面金黄，出锅备用。
3、锅里加适量的油，炒肉丝，下彩椒，豆干，加盐，味达美酱油调味即可。
[小窍门]
菜品很简单，就是为了颜色搭配好看，让人增加食欲。
使用的厨具：炒锅
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