糯米肉丸 [主料] 肉丸:250克 [辅料] 糯米:200克 [配料] 姜汁:5克 蚝油:5克 酒:5克 糖:5克 生抽:5克 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [糯米肉丸的做法步骤] 1、材料.肉丸250克.糯米200克.姜汁3克.蚝油2克.生抽2克.酒.糖适量. 2、请看图片,材料.糯米用前要用水泡30分钟最好. 3、肉丸在糯米里滚一下沾满糯米 4、做好的丸子放在锅中蒸 5、我一半用了红枣装饰下. 6、另一半我用了葱花装饰,丸子熟了才放最好. 7、我各样拿了2个,可以吃了. 使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、蒸锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生