毛芋头蘸糖
[主料]
毛芋头：500g
[辅料]
白砂糖：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[毛芋头蘸糖的做法步骤]
1、准备一些毛芋头。
2、放入一勺盐和醋加水泡10几分钟。
3、然后把毛芋头上的毛毛清洗干净。
4、蒸锅内加水，放上蒸笼，把毛芋头摆在上面。
5、盖上锅盖，隔水篜20分钟。
6、用筷子或勺子试一下熟透没有，最后取一小容器里面放上白砂糖，毛芋头剥皮蘸着吃即可。
[小窍门]
毛芋头洗干净也可直接放水里煮。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜