南瓜枣糕
“ 南瓜枣糕,吃起来感觉像吃切糕一样,如果怕吃糯米切糕不好消化,就试试这个南瓜枣糕吧!满口的枣香!”
[主料]
南瓜：100g
大枣：适量
面粉：100g
玉米面：50g
酵母：适量
葡萄干：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜枣糕的做法步骤]
1、南瓜切成块蒸熟捣成泥状.我把枣放在锅底下煮了,这样吃起来口感好.
2、南瓜泥加适量温水,酵母搅拌均匀之后,加入面粉和玉米面.
3、搅拌好的面糊,放在温暖的地方发酵.
4、发酵好的面糊.
5、把发酵好的面糊一半倒入蛋糕模具中,上面铺满大枣.
6、把剩下的面糊倒入模具中,上面撒上泡好的葡萄干.放在蒸屉上,大火蒸25分钟.
7、蒸好的南瓜枣糕.
8、脱模了,呵呵!
9、很多大枣,满口枣香啊!感觉像吃切糕一样!
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 主食 家常菜 冬季食谱