我的DIY早餐——红薯夹心西多士
“ 前几天，终于买回来了一包方包，虽然是提子方包，但用来做个西多士做早餐还是挺不错滴。。。呵呵~ 由于忘了买花生酱，而正好那天蒸了红薯，那就做个红薯浆夹心的西多士，就连不爱吃红薯的LG也吃了三个，其实改变一下方法，平时不爱吃的东西，也不会抗拒了。。。”
[主料]
方包：一包
红薯泥：适量
[辅料]
牛奶：适量
鸡蛋：适量
玉米淀粉：适量
黄油：适量（植物油）
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[红薯夹心西多士的做法步骤]
1、准备材料，红薯隔水蒸熟后，压成泥，将牛奶、鸡蛋、玉米淀粉混合成牛奶蛋液。
2、方包去四边，斜切成三角形
3、在面包的一面抹上红薯浆
4、再和另一面合在一起
5、平底锅中放适量油（我放的是黄油，因为喜欢它的味道，呵呵），烧热
6、夹心面包片两面沾蛋液（稍微沾一下就好，否则面包片很容易变软）
7、迅速将沾有蛋液的面包片放入锅中，煎至二面金黄即可
8、上碟喽
[小窍门]
1、、中间可以夹你喜欢的馅
2、、沾蛋液一定要快，否则面包很容易会变软
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点