白灼芥兰远
“ 爱的味道故事：
有的人就像芥末一样，喜欢的人永远是小众，但趋之若鹜；不愿意亲近他的人是多数，将之当作一场恶作剧。但谁也不能否认他的价值，他依然会倔强而孤傲地在那里，等待着会喜悦他的人。”
[主料]
芥兰远：300克
[辅料]
姜丝：适量
[配料]
李锦记薄盐生抽：2汤匙（约20毫）
青芥末：5克
糖：适量
白酒：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼芥兰远的做法步骤]
1、准备好所需食材。
2、李锦记薄盐生抽与芥末调成蘸汁。
3、锅上水烧至开，放糖、白酒，加入芥兰远灼熟沥水置于碟上，撒上姜丝，食用时蘸点调好的调味汁即可。
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐