素炒洋葱黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
洋葱：1个
[辅料]
青椒：1个
红椒：2个
[配料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
花椒粒：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒洋葱黄瓜的做法步骤]
1、准备好食材；
2、洋葱切丝；
3、黄瓜切菱形片，青红椒切小块；
4、葱姜蒜切自己喜欢的形状。
5、油烧热后放几粒花椒粒炸香后捞出花椒粒；
6、葱姜蒜炒香；
7、倒入洋葱丝翻炒
8、倒入黄瓜片和青红椒翻炒均匀，倒入少量生抽和盐调味，最后放鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱