炒冬瓜
[主料]
冬瓜：1块
[辅料]
葱：1个
姜：1块
蒜：1个
辣椒：2个
酱油：3ml
醋：5ml
盐：2克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒冬瓜的做法步骤]
1、葱姜蒜！辣椒
2、切好
3、冬瓜切片
4、油锅，葱姜蒜爆香，下入冬瓜炒，滴点酱油，放点醋
5、加点盐和味精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜