韭菜炒鸡蛋
“ 简单营养。”
[主料]
韭菜：适量
鸡蛋：5个
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、韭菜洗干净，鸡蛋备用
2、鸡蛋打匀
3、韭菜切条状
4、把蛋液倒在切好的韭菜上拌匀
5、锅中倒上花生油，把拌匀的韭菜鸡蛋倒入锅中
6、加盐小火翻炒
7、待鸡蛋包裹着韭菜炒熟后出锅。
[小窍门]
韭菜特别多泥，一定要洗干净^^
使用的厨具：炒锅
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