丝瓜鸡蛋炒饭
[主料]
米饭：一小碗
丝瓜：一根
鸡蛋：1个
葱花：适量
[辅料]
味达美酱油：1小勺
盐：少量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、丝瓜滚刀切成小块备用。
2、一小碗剩米饭备用。
3、鸡蛋打散。
4、切点葱花，可以用一点炝锅，剩下的葱花在后面放。
5、将鸡蛋炒熟盛出来备用，用少量葱花炝锅，放入丝瓜，盐，酱油，水将丝瓜炒熟，调小火，放入米饭，炒熟的鸡蛋，葱花，翻炒均匀后调大火，继续翻炒一分钟出锅即可。
6、拍的不好看，味道棒棒哒！味道不咸，有丝瓜的绵软可口，还有葱花炝锅的香味，混合了鸡蛋和米饭特有的香味，结合的恰到好处。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐