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萝卜豆腐排骨汤
[主料] 排骨:350克 萝卜:600克 生姜:适量 豆腐:450克 [辅料] 盐:3克 口味:清淡 工艺:炖 耗时:一小时 难度:普通 [萝卜豆腐排骨汤的做法步骤] 1、今晚的一道甜美的汤,给这个冬天带来一点温暖。 2、排骨洗干净,用开水煮一遍,冲洗干净备用。 3、萝卜去皮,切块。生姜切片,豆腐洗干净,切块备用。 4、大火将水烧开,倒入排骨,撒入生姜,中火炖30分钟。 5、倒入排骨继续中火炖15分钟。 6、加入豆腐炖10分钟即可。 7、调入少许盐出锅。 8、来一小碗,味美。 9、成品,晚餐。 10、人生好好的享受生活。开吃吧。 11、成品。补充营养。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱