快好知 kuaihz


包菜炒香干
“ 今偶遇陕南香干,独特的盆地气候,孕育美味。今来一款:包菜炒香干,清淡爽口,口感,操作简单,家常做法,供大家参考。” [主料] 包菜:适量 香干:一块 彩椒:一个 葱:适量 蒜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [包菜炒香干的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、香干切片。 3、包菜彩椒改刀备用。 4、锅中入油烧热,加入葱蒜炒香,放入豆干翻炒。 5、加入白菜和彩椒丝,放入五香粉和生抽炒匀。 6、出锅加盐调味即可。 7、家常小菜,请您品鉴。 [小窍门] 大火快炒,锁住营养,祝您愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐