竹笋烤肉饭
[主料]
大米：适量
[辅料]
五花肉：适量
竹笋：适量
香菇：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
白胡椒粉：适量
黄酒：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：简单
[竹笋烤肉饭的做法步骤]
1、将大米淘洗干净
2、把香菇切成小丁，倒入电饭煲内
3、把五花肉切成小块状
4、把肉放置在容器里，加适量的盐，味精，白胡椒粉和少量的白糖还有适量的酱油腌制着（盐可以适量的多加一点点，因为待会煮饭的时候加了水，味道会变淡的）
5、把竹笋随意的切碎，倒入电饭煲内
6、把腌制的肉倒入电饭煲内
7、倒入泡发香菇的香菇水（没香菇水用凉水也一样）至与饭齐平即可
8、盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
使用的厨具：电饭煲
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