纯手工红豆面包
“ 蜜红豆的制作可以参照:http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-300479.html”
[主料]
高粉：400克
[辅料]
白糖：40克
鸡蛋：一个
盐：1小勺
酵母粉：1小勺
黄油：25克
牛奶：200克
[配料]
蜜红豆：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[红豆面包的做法步骤]
1、各种材料称重好。
2、和成团后,加黄油后,揉出膜。
3、放到盆里发酵2小时。
4、发酵好后拿出面团排气。
5、揪成自己喜欢的大小,再醒10分钟。
6、拿出醒好的面团用擀面杖擀成长行的面坯。
7、均匀的放上红豆。
8、卷起来。
9、做好的面包坯。
10、把做好的面包坯放在烤盘上进行2次发酵30分钟。
11、把2次发酵好的面包坯刷上蛋液。
12、撒上黑芝麻,烤箱上下火180度20分钟。
13、金黄的红豆面包出炉了.....
使用的厨具：电烤箱
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