快好知 kuaihz


鸡蛋肉松卷
[主料] 鸡蛋:2个 面粉:1汤勺 [辅料] 肉松:适量 黄瓜:适量 火腿肠:适量 红彩椒:适量 [配料] 食盐:适量 胡椒粉:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋肉松卷的做法步骤] 1、准备所有食材。鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,加入面粉,搅拌均匀。 2、平底锅刷上一层油,开小火,稍微预热。 3、倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。 4、倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。拌均匀铺火腿肠和肉松等。 5、卷成长条,出锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 家常菜 快手菜 早餐 夏季食谱 学生