三层肉炒韭菜
[主料]
菠菜：适量
三层肉：适量
[辅料]
红辣椒：适量
蒜：适量
[配料]
盐巴：适量
鸡精：适量
酱油：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[三层肉炒韭菜的做法步骤]
1、准备材料
2、把三层肉过一下开水，切薄，把韭菜洗好切成小段，把红辣椒切成丝。
3、起锅下少许的油，先把红辣椒，蒜，三层肉放进去炒，放进少许酱油爆香。
4、接着先把韭菜头放进去炒。
5、韭菜头先炒软，接着把韭菜尾放进去一起炒。
6、加一下调味，起锅了。
[小窍门]
我是新手，斑斑写错了怎么该啊
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱