热狗面包
“ 用普通的面粉，烤出来的热狗面包，味道也不错。”
[主料]
面粉：300克
酵母：3克
鸡蛋：2个
白砂糖：20克
盐：1勺
纯牛奶：100ml
[辅料]
热狗：4根
沙拉酱：少许
蛋黄液：1个
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[热狗面包的做法步骤]
1、面粉中倒入3克酵母，一勺盐，两勺白砂糖，打入两个鸡蛋。
2、倒入纯牛奶，搅拌成絮状，揉成面团。
3、拉开面团，放入20克黄油，揉出手套膜。
4、盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
5、面团揉成排气，分成小剂子，揉搓成圆形。
6、小剂子擀成面皮，搓成长条。
7、搓好的面团，放入模具纸杯中，放入热狗。
8、刷上蛋黄液。
9、挤上沙拉酱。
10、烤箱预热，180度，20分钟。
[小窍门]
由于烤箱大小不同，可根据自家烤箱掌握温度时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐