宝宝食谱之：蔬菜（肉松）鸡蛋羹
“ 宝宝可以吃辅食了，这款鸡蛋羹既有营养，又美味，宝宝不但可以吃到鸡蛋，还可以吃到蔬菜，如果拌上肉松，营养就更加丰富了。”
[主料]
鸡蛋：1到2个
[辅料]
蔬菜：适量
肉松：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜鸡蛋羹的做法步骤]
1、鸡蛋一个（宝宝吃就一个鸡蛋，如果大人吃可以放两个），打散，加入适量盐。
2、把喜欢的蔬菜切碎（我喜欢放油菜，也可以放白菜，胡萝卜等等）。
3、把切好的蔬菜放入碗中，如果想吃有肉松的，这时就同时把肉松放进去。
4、上锅蒸10分钟（视鸡蛋羹量多少而定，如果放的鸡蛋多，就多蒸一小会）。出锅！喜欢的话可以淋点香油。
[小窍门]
要是怕鸡蛋羹表面有水，就盖曾保鲜膜，个人不喜欢盖，麻烦。
蒸好后，可以倒一点点儿童酱油。非常的美味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜