尖椒炒土豆片 “ 做法简答,材料也少,但味道很是好” [主料] 辣椒:一根 土豆:两个 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [配料] 盐:适量 十三香:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [尖椒炒土豆片的做法步骤] 1、这道菜的所有材料 2、将土豆切薄片,辣椒切块,葱姜切碎 3、锅里放适量的油,油热加入葱姜 4、随后加入土豆片,加入盐,十三香,之后快速翻炒,如果土豆片切的比较厚,是炒不熟的,那样就得往锅里加一点水,小顿一下 5、土豆炒至9成熟,加入辣椒翻炒两分钟就可以出锅了 6、一道简单的家常小炒,也是一道下饭菜 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐