香煎鱼 [主料] 鱼:适量 口味:五香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香煎鱼的做法步骤] 1、鱼有十几条,洗净控控水,放调料腌制,蒜,姜,胡椒粉,五香粉,老酒,生抽,老抽,盐,一点糖,加点水,隔一断时间给鱼翻个身,确保每只都入味,腌制时间自己可以掌握。 2、控干调料汁,沾面粉入锅煎。两面金黄就好了,要热的吃。 4、哈哈,我们家每个人都觉得不错~都忘记拍照了,还有三条先拍一下。哈哈~~我觉得还算美味吧~大家可以试试。腌料还可以留着明天再腌鱼,不浪费。嘻嘻,或都拿去鱼炖头腐。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜