桂圆葡萄干马芬
“ 红糖除了和红枣绝配，和桂圆也是很搭的~~
很适合女性的一款马芬！”
[主料]
低粉：80g
小苏打粉：1/4小勺
泡打粉：1/4小勺
[辅料]
桂圆肉：35g
葡萄干：20g
酸奶：60g
鸡蛋：1个
[配料]
红糖：35g
植物油：50g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[桂圆葡萄干马芬的做法步骤]
1、将桂圆肉用40g清水在锅内煮到水吸干，葡萄干（提前3小时用红酒泡过）和桂圆肉一起切成碎
2、红糖用擀面杖揣细，打入鸡蛋，搅拌均匀
3、倒入酸奶，玉米油，搅拌均匀
4、筛入低粉，泡打粉，小苏打粉
5、加入桂圆，葡萄干碎
6、搅拌均匀后倒入容器内
7170、，中层，上下火，20分钟左右
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 纸杯蛋糕