蔓越莓饼干
[主料]
低筋面粉：110g
蔓越莓干：35g
[辅料]
奶油：75g
糖分：60g
蛋液：15g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、材料都称好备用
2、奶油软化，加入糖粉，拌匀
3、搅拌均匀，加入蛋液
4、加入蔓越莓干
5、在加入筛好的面粉，拌匀
6、整成长块，包起来放冷冻一个小时
7、切成片状
8、放入烤盘，烤箱预热165度烤20分钟
[小窍门]
也可以加葡萄干
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶 快餐