香菇板粟
[主料]
香菇：200g
板粟：200g
[辅料]
葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
糖：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[香菇板粟的做法步骤]
1、准备好所有的材料，香菇先用开水焯一下，板粟去皮备用。
2、起锅，放油，爆香葱花后，放入板粟和香菇翻炒。
3、加一点点的糖翻炒。
4、加水没过香菇大火炖开后转中火20分钟，收汁，加盐，味精，出锅。
5、马上就熟喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱