金针鸡丝佛手瓜
[主料]
金针菇：适量
佛手瓜：适量
胡萝卜：适量
鸡腿肉：适量
[辅料]
香菜：适量
醋：适量
香油：适量
盐：适量
糖：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[金针鸡丝佛手瓜的做法步骤]
1、看看原料吧
2、佛手瓜洗净去皮，去核。
3、搓成细丝备用。
4、鸡腿肉撕成鸡丝备用。
5、胡萝卜洗净搓成丝备用。
6、金针菇洗净，焯水备用。
7、香菜切段备用。
8、将所有原料放盆中，加香油，醋，盐，少许糖，味精，辣椒油，拌匀即可。
9、看看成品吧
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