番茄花菜 “ 自从捷赛自动炒菜锅快递到家,我就一直在看说明书,琢磨着怎么使用? 捷赛自动炒菜锅很漂亮,外壳是鹅黄色的,不锈钢锅胆,有个量水杯,小勺。 外壳上标有多种烹饪自动控制键, 还配有一本非常详细的菜谱操作说明书,非常方便. 今天就使用菜谱,做一道番茄花菜。” [主料] 番茄:1个 花菜:300克 [辅料] 油:适量 盐:适量 姜:适量 葱:适量 鲜抽:适量 清水:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [番茄花菜的做法步骤] 1、花菜洗净切小块 2、番茄洗净切小块 3、锅里放适量油,姜末 4、倒入50毫升水,一点鲜抽,盐。 5、放下番茄 6、放下花菜 7、盖好锅盖.按下“开关键”. 8、按下“干锅炒”键 9、时间到,打开锅盖 10、放下葱花 11、搅拌均匀即可 [小窍门] 我这个加水的量有些多了,因为番茄的水份比较多,水可以少放些。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐