老干妈蛋炒饭
[主料]
剩饭：一小碗
鸡蛋：丨个
野山椒：数个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
胡椒：适量
老干妈豆豉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[老干妈蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、鸡蛋液入油锅划散后盛出。
3、锅底少许油倒入剩米饭。
4、用锅铲把米饭铲散。
5、倒入鸡蛋。
6、加入老干妈豆豉酱。
7、翻炒均匀。
8、用盐和生抽胡椒粉调味。
9、成品欣赏
10、成品欣赏
使用的厨具：炒锅
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