高汤烧菌菇豆腐
“ 鲜香浓郁的一道汤品，营养丰富，美味又健康，春节期间怎能错过～”
[主料]
高汤：适量
金针菇：适量
日本豆腐：两条
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[高汤烧菌菇豆腐的做法步骤]
1、金针菇洗净撕成小块备用。
2、日本豆腐切成小段备用。
3、高汤备好。
4、高汤倒入锅中烧开，放入菌菇先煮十分钟。
5、把豆腐放入继续煮五分钟，加入适量盐调味即可。
6、即将出锅装盘。
[小窍门]
高汤，菌菇，日本豆腐都有鲜味，只需调入适量盐调味即可！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 午餐 晚餐