麻辣干锅虾
“ 麻辣干锅虾。”
[主料]
明虾：20只
[辅料]
香葱粒：10克
[调料]
青尖椒：20克
红尖椒：适量
[麻辣香锅调味料]
麻辣香锅调味料：1罐
口味：香辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[麻辣干锅虾的做法步骤]
1、将虾洗净开背去虾线。
2、加入淀粉抓匀。
3、起锅烧油七成油温热将虾下入。
4、炸至金黄捞出。
5、留底油下去葱姜爆香。
6、加入青红辣椒。
7、倒入麻辣香锅酱汁。
8、下入明虾翻炒。
9、翻炒均匀。
10、一道麻辣干锅虾就做好啦。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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