韭菜炒鸡蛋 “ 韭菜炒鸡蛋是一道特别简单的家常菜,也是最适合懒人做的一道菜,省时省力,而且味道那是相当的不错哦!” [主料] 韭菜:150g 鸡蛋:四个 [辅料] 花生油:适量 食盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜炒鸡蛋的做法步骤] 1、准备:韭菜洗净,鸡蛋四个。 2、韭菜切成小段。 3、韭菜放入小盆,打入鸡蛋、加入适量盐,搅拌均匀。 4、锅内放油烧热,倒入韭菜鸡蛋液。 5、迅速翻炒成块状。 6、盛入盘中,即可食用了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 农家菜 午餐