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黄芪枸杞乌鸡汤
“ 暖冬,暖胃,暖心......” [主料] 乌鸡:适量 [辅料] 干香菇:适量 黄芪:适量 枸杞:适量 红枣:适量 生姜:适量 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [黄芪枸杞乌鸡汤的做法步骤] 1、准备好所有材料。 2、乌鸡洗净砍小块。 3、热锅烧水,将乌鸡焯去血水。 4、将焯水后的乌鸡放入陶瓷盅内。 5、将配料洗净后也一起放入盅内。 6、往盅内加入适量的清水,能没过乌鸡即可,不必太多。 7、将陶瓷盅放入锅中,小火慢煲2.5小时,出锅时撒点盐和鸡精调味即可。 8、开始享用吧。 使用的厨具:电子瓦煲 所属分类: 汤类 汤羹 产妇 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐