快好知 kuaihz


椰蓉吐司布丁
[主料] 椰蓉吐司:一个 鸡蛋:3只 糖:30克 牛奶:240克 [辅料] 椰蓉:适量 [配料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [椰蓉吐司布丁的做法步骤] 1、小的椰蓉吐司1个(用250克的小饭盒模具做的)。 2、去皮,切片。 3、再切丁,放入乐扣乐扣格拉斯饭盒中,我用了一个600ml和一个500ml的饭盒。 4、撒上椰蓉,不撒也可以,撒的话椰蓉味道更浓郁些。 5、布丁液制作原料。 6、把布丁液的所有原料混合均匀至砂糖融化即可。最好过滤一下,不过滤也没问题,我就没有过滤。 7、把制作好的布丁液淋到码好吐司丁的饭盒中,尽量每块吐司丁都淋上布丁液。 8、表面撒上粗砂糖。 9、可以马上烤,也可以像这样加盖冰箱冷藏保存,第二天起来一烤就行了。 10、烤箱150度预热,烤20~25分钟。只要布丁液凝结就可以了。 11、乐扣乐扣格拉斯就是给力,一点都不沾!我可以一点油也没有抹过! 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶