红酒烧鸡翅
“ 简简单单的一些食材，烧出不简单的美味。”
[主料]
鸡翅中：500克
葡萄酒：半碗
[辅料]
生姜：1块
酱油：2大勺
冰糖：1块
口味：原味
难度：未知
[红酒烧鸡翅的做法步骤]
1、准备的原料。
2、翅中从中间剁开焯水洗净，生姜切片。
3、油加热后煸香姜片，把鸡翅加入煎几分钟。
4、两面煎成微微发黄加入葡萄酒，酱油，冰糖。
5、烧开改小火炖至汤汁浓稠，肉质酥烂。
6、大火收掉点汁水就可以。
[小窍门]
直接用酱油调到咸味，所以不需要再加盐，或者可以根据自己的喜好来调味。