葱油拌面
[主料]
面粉：1000g
[辅料]
香葱：适量
[调料]
生抽：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[葱油拌面的做法步骤]
1、准备圆面条。
2、香葱切段，不要葱白。
3、放油锅煎至干黄。
4、炸好的葱油。
5、再切点香葱碎，放上盐、生抽、酱油，备用。
6、别开葱，把炸好的葱油倒入锅中，烧热，浇在刚放好调料的碗里，搅拌均匀。
7、将搅匀的调料倒在煮好的面条上。
8、搅拌均匀，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 浙菜