炸酱空心面
[主料]
意大利空心面：150g
[辅料]
番茄：1个
[配料]
油：1大勺
番茄酱：1大勺
鸡精：适量
肉末：适量
四季豆：适量
黑木耳：适量
小葱：适量
口味：五香
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸酱空心面的做法步骤]
1、番茄，木耳，四季豆切小丁，葱切小段。
2、起油锅，放入肉末爆香。
3、加入番茄，木耳，四季豆等翻炒。
4、以上炒出味，加入1小杯水，在放入番茄酱拌匀。
5、起另外一锅滚水。
6、放入1小勺的盐。
7、下入空心面煮3到4分钟。
8、放入葱花，鸡精就可以了。
[小窍门]
意大利面煮之前要放勺盐
所属分类： 面条