芝士红薯饼（手抓饼版）
“ 芝士搭配红薯的美味，实在让人难以抵挡，喜欢吃芝士红薯饼，但是觉得揉面很麻烦的朋友，快来试试这个超简单的做法。用手抓饼代替外皮，裹入香甜的红薯和芝士，咬一口拉出长长的丝，简单又好吃，芝士控不要错过了哦！”
[主料]
红薯：2-3个
炼乳：适量
手抓饼：2块
芝士碎：适量
[辅料]
蛋黄液：适量
杏仁片：适量
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[手抓饼版芝士红薯饼的做法步骤]
1、红薯去皮切皮蒸熟。
2、蒸熟的红薯压成泥，加入炼乳搅拌均匀。
3、铺入手抓饼中间，放入芝士碎，收口捏紧。
4、放入烤盘，刷一层蛋黄液。
5、放入杏仁片。
6、放入预热好的烤箱上下火200°烤12-15分钟。
使用的厨具：烤箱
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