青瓜火腿
[主料]
青瓜：1根300克
火腿肠：100克
[辅料]
辣椒：2个
姜葱蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青瓜火腿的做法步骤]
1、准备好所有食材,青瓜洗净去蒂
2、青瓜切斜片备好
3、火腿肠切斜片备好
4、红辣椒切圈备好
5、姜切丝,蒜切末备好
6、热锅烧油,爆香姜蒜
7、放入火腿肠小炒
8、倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精
9、很平常的家常小菜,可以吃啦
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