小蜗牛馒头
[主料]
面粉：300克
[辅料]
酵母：3克
泡打粉：3克
豆沙：50克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[小蜗牛馒头的做法步骤]
1、面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片，叠加在一起。
2、擀开从一边卷起。
3、卷成条，用刀切成2厘米宽的剂子。
4、用手压扁做蜗牛壳，再用面团做出蜗牛的身子。
5、沾点水粘结在一起。
6、做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。
7、蒸好的蜗牛馒头。
所属分类： 主食 家常菜