KFC经典之-----薯条
“ 薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
油：适量
番茄酱：适量
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[薯条的做法步骤]
1、准备好大土豆一个，削皮洗净备用。
2、将土豆切成方条，浸泡到水里去淀粉。
3、火上热水，水开后放入土豆条焯水至7分熟。
4、捞出凉至表面无水分。
5、火上热适量油。
6、油热后放入土豆条炸至表面黄色，捞出复炸一遍，装盘，撒上细盐（家里正好没椒盐了，用细盐来代替，放孜然也可以。）